un must de la nourriture enfantine : les pâtes au jambon blanc !
Oui, mais aujourd'hui, ici tout se pare de rose. La crème de parmesan au jambon haché, elle, est déjà rose (vous retrouverez la recette ici) et pour colorer les pâtes pendant leur cuisson, il suffit de mettre dans l'eau de cuisson salée le jus de votre sachet sous-vide de betteraves, (que vous ferez plus tard dans une autre recette), voire de mettre les betteraves et le jus dans l'eau (les betteraves seront juste un peu plus cuites, mais vous pourrez les réutiliser sans aucun souci).
Les enfants (enfin surtout les petites filles) adorent !
Bonne idée, je ne connaissais pas!
RépondreSupprimerc'est tout simple et c'est rigolo !
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