Les idées de Noël J-21 : un cocktail pétillant pour le réveillon des enfants

Ce n'est pas parce qu'ils ne boivent pas d'alcool, qu'ils ne doivent pas avoir leur boisson spécial fête. Il existe de très bons pétillants de pommes qui ne sont pas forcément la sempiternelle bouteille sans alcool avec qui la fête est plus folle, mais si on veut changer un peu, on peut très facilement fabriquer une boisson sans alcool au fruit de son choix...
Ici un cocktail pétillant de fraise (mais les fraises en décembre, c'est pas possible, si, si, celles-ci sont en sorbet !)

LA RECETTE DU CHAMPAGNE DE FRAISE POUR ENFANT ;-) :

Mixer 500 ml d'eau minérale gazeuse (attention, d'une marque à l'autre la quantité de sel varie énormément) avec 3 grosses boules de sorbet fraise et 1 banane entière.

A tester avec tous les goûts de sorbets aux fruits que vous souhaitez !



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Menu 190 : cocktail de couleurs

Entre petits cousins en vacances, le bonheur, c'est de faire soi-même des préparations que les parents vont savourer. Et nous ici, nous avons de grands esprits créatifs.
Ce soir, pour l'apéritif, cocktail d'été avec des pêches, des abricots, des pommes mixés en fine purée, du jus d'orange pressé, un trait de sucre de canne et un coulis de fraise ajouté au dernier moment et pas mélangé pour avoir le joli trait de rouge.

Certains n'ont pas pu s'en empêcher et y ont ajouté un doigt de vieux rhum...
Mais avec ou sans alcool, c'était délicieux !!!
Je vous laisse admirer la splendeur de la déco !