Une recette-minute pour les amateurs de maïs à servir avec de la salade et une petite soupe de légumes.
Tirée du très bon J'en veux encore !
De Trish Deseine, mais malheureusement plus édité.
LA RECETTE DE LA TARTINE DE MAÏS AU FROMAGE (CHEESE + SWEETCORN TOASTIES DE TRISH) :
La liste des courses :
1 boîte de maïs
250g de bon cheddar fermier râpé
4 tranches de pain de mie (ou de pain de campagne)
50g de beurre salé
Mélanger le fromage râpé et le maïs égoutté. Répartir sur les tranches de pain et les passer sous le grill du four quelques minutes jusqu'à ce que le fromage soit parfaitement fondu.
Mettre une noix de beurre sur chaque tartine et servir.
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Amandine, maman aux fourneaux avec 4 marmots, je publie ici la cuisine des enfants et de la famille... Des idées pour les grands gourmands ou les petits récalcitrants. Des éternels classiques aux idées farfelues, il y en a pour tous les goûts, pour tous les âges et pour tous les emplois du temps !
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samedi 25 février 2012
Menu 485 : Maïs à tartiner
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