Menu 528 : smoothie coco ananas très très light

Une recette du Dr Cohen qui vient d'un livre plein de bonnes idées très light.
Ici la noix de coco n'est pas du tout fraîche puisqu'elle provient d'un yaourt aromatisé, mais à mon avis, on doit très bien pouvoir mettre un yaourt nature et de la noix de coco râpée, voire du lait de coco (en diminuant le lait écrémé).




LA RECETTE DU SMOOTHIE :


La liste des courses :
400g d'ananas coupés en morceaux
300ml de lait écrémé
2 yaourts 0%mg à la noix de coco (chez Sveltesse par exemple)
1 pincée de cannelle

Mixer finement tous les ingrédients avec 8 glaçons.
Boire très frais.