Petit instant poétique dans nos assiettes à midi.... non, nous ne mangions pas des vulgaires pâtes.
Nous croquions des papillons !
(Pâtes colorées à la tomate, à la betterave, au curcuma, à l'épinard, à l'encre de seiche, et zut... il m'en manque une... peut-être au potiron ???)
En plus ces jolies pâtes ont parfaitement bien tenu à la cuisson, ce qui n'est pas souvent le cas avec les pâtes fantaisies...
Et les papillons ont même fait un tour sur le balcon....
(mise en scène et en photo par ma grande artiste)
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