Menu 448 : une version michoko des pim's

ça ne ressemble pas vraiment à des pim's, il faudrait mettre la confiture et le chocolat sur une génoise et non une pâte sablée comme ici, à re-tester bien vite, mais c'est bien bon tout de même !


LA RECETTE DES PIM'S SABLÉS MICHOKO :


La liste des courses :
de la pâte sablée (ma recette ici)
de la confiture (de framboise ou orange ou poire ou abricot ou.... ce que vous voulez)
20 michoko
3 cuillères à soupe de crème liquide

Étaler la pâte à tarte. Découper des cercles à l'emporte-pièces de la taille des moules à tartelettes. Foncer les moules avec la pâte. Réserver 20 minutes au congélateur le temps de préchauffer le four à 180°C.
Enfourner les tartelettes à blanc environ 13-15 minutes.
Faire fondre dans une casserole les michoko avec la crème liquide.
Démouler les tartelettes sur une grille.
Garnir les tartelettes refroidies d'un peu de confiture puis le recouvrir de michoko fondus.
Laisser refroidir.
Mmmm, croquer !





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