Menu 472 : gâteau de coquillettes-jambon à la crème de parmesan

La recette n'est pas nouvelle. C'est un grand classique de la famille que les enfants adorent.
Extrêmement simple et basique, il suffit de faire cuire les coquillettes al dente. De faire chauffer de la crème liquide avec du parmesan râpé. De mixer des tranches de jambon sans la couenne. Et de mélanger le tout.

Sauf qu'ici, nous n'avons pas mélangé le tout mais nous avons fait un beau gâteau dans un cercle à pâtisserie chemisé de rhodoïde.
Et quand on l'enlève.......

Magique ! Tel un château de sable qui se dévoile à soulevant le seau.

Les enfants aiment le construire et aiment encore davantage le détruire avant de l'engloutir !

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