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vendredi 31 août 2012

Confiture de filles : framboise et litchi à l'eau de rose !

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Une confiture très délicate et girly que ma fille mangerait volontiers à la petite cuillère ! LA RECETTE DE LA CONFITURE DE FRAMBOISES...
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jeudi 30 août 2012

Confiture de fraises et de rhubarbe à la vanille

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Encore une très bonne confiture de Christine Ferber : rhubarbe et fraises confites. Je n'ai pas autant confit les fraises que le demande...
mercredi 29 août 2012

Confiture d'abricots aux amandes effilées ou aux noisettes

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A la mode de chez nous, les abricots se mangent en confiture avec des amandes effilées ou des noisettes grillées. Et à la mode de madame Fer...
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mercredi 22 août 2012

Confiture (pâte à tartiner) framboise et chocolat

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Une nouvelle recette de la grande dame des confiture : Christine Feder. Cette recette doit être merveilleuse en fond de tarte à la frambois...
mardi 21 août 2012

Confiture de pêches à la verveine citronnelle

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Une délicieuse confiture très délicate de la grande doctoresse es confiture, Christine Ferber : à la pêche blanche et à la verveine citronne...
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lundi 20 août 2012

Confiture de fraises et de fraises tagada

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Commence ici la semaine des confitures par une confiture très gourmande et terriblement délicieuse (pour les grands enfants nostalgiques des...
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dimanche 19 août 2012

On the road again...

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Et c'est reparti ! Bonne fin de mois d'août à tous... travailleurs ou vacanciers !   LA RECETTE DE LA PÂTE SABLÉE : (à préparer ...

Vin de noix vertes, recette à mettre dans un coin de votre ordinateur jusqu'à l'année prochaine

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Voici un apéritif que j'adore, à base de noix. Les noix sont récoltées vertes, donc sachez qu'il est bien trop tard dans la saison p...
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samedi 18 août 2012

Frappuccino de petits pois à la chantilly de Kiri... une recette pour le magazine Lait Fraise !

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Le super web magazine, et bientôt magazine papier Lait Fraise mag   m'a très gentiment proposé de faire une petite recette pour leur si...
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vendredi 17 août 2012

Imaginer la carte d'un restaurant le temps d'une soirée...

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Toute la semaine, je vous ai mis en ligne des recettes de plats que je vous disais avoir mis à ma carte éphémère. Voici le recap de cette ...
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Soupe froide de concombre, pomme verte et coriandre et petit nem de fromage aux herbes

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La petite soupe froide de concombre et pomme verte qui est parfaite pour les repas de canicule, vous la connaissez déjà sur ce blog. La voi...
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jeudi 16 août 2012

Trempette arc en ciel aux 3 chocolats

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Une jolie brochette et des sauces savoureuses, voici un dessert qui fait toujours des heureux. Bien-sûr libre à vous de mettre les fruits qu...
mercredi 15 août 2012

Dessert d'été : fraise, vanille des îles et pistache

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Et voici un petit dessert très frais et gourmand pour l'été. La soupe de fraises, la chantilly et le financier pistache ne sont pas nou...
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mardi 14 août 2012

Les désormais incontournables croque-croqués de ce blog et une petite salade de jeunes pousses à la moutarde, graines de tournesol et purée d'amande !

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Voici à nouveau des croque-croqués, si célèbres sur ce blog ;-) Je me devais donc de les mettre à ma carte éphémère du resto les Fils à Mam...
lundi 13 août 2012

Nuggets de poulet panés aux corn-flakes et noisettes et purée de carottes à l'orange

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Une idée de nuggets maison où l'on retrouve la chair de poulet bien moelleuse et savoureuse. A la différence des blancs de poulet entier...
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