Menu 426 : les nounours à croquer... avant qu'ils ne se réveillent

Adorable gourmandise pour un petit goûter particulier ou un anniversaire d'enfant (les 3 miens fêtent bientôt les leurs, alors je teste de nombreuses recettes !)

LA RECETTE DES NOUNOURS ENDORMIS 
(une recette (un peu transformée) de ma grande prêtresse Trish Deseine) :

pour une douzaine de nounours :
200g de chocolat noir
100g de céréales au riz soufflé (je n'avais que des déjà chocolatées sous la main, comprendre des "coco pops")
une poignée de fruits secs (amandes, noisettes, noix ou noix de pécan)
60g de chocolat blanc
une douzaine de petits oursons à la guimauve

Faire fondre doucement le chocolat noir. Ajouter le riz soufflé, les fruits secs et mélanger soigneusement pour enrober parfaitement les céréales de chocolat.
Déposer le mélange dans un moule (soit un grand plat à tarte soit des moules individuels rectangulaires ou même circulaires comme ici). Tasser avec le dessous d'un verre.
Mettre au réfrigérateur environ 1 heure.
Faire fondre le chocolat blanc. En étaler sur le lit chocolaté et déposer un petit nounours.

(ici, j'ai ajouté une petite déco collée avec une toute petite pointe de chocolat fondu)