Amandine, maman aux fourneaux avec 4 marmots, je publie ici la cuisine des enfants et de la famille...
Des idées pour les grands gourmands ou les petits récalcitrants.
Des éternels classiques aux idées farfelues, il y en a pour tous les goûts, pour tous les âges et pour tous les emplois du temps !
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jeudi 12 janvier 2012
Menu 419 : manger vert, c'est encore plus appétissant quand c'est bien vert !
Pour garder des légumes verts bien verts lorsqu'ils sont cuits dans l'eau bouillante, j'ai testé une pincée de bicarbonate de soude dans l'eau, et ça marche !
Et les faire cuire peu longtemps qu'ils soit encore bien croquants.
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