LA RECETTE DES PRUNEAUX MARINÉS A L'ORANGE, A LA CANNELLE ET A LA CARDAMONE :
La liste des courses :
85g de pruneaux dénouyautés
60ml de jus d'orange frais
5 cm de zeste d'orange en fines lanières
1 bâton de cannelle
2 gousses de cardamone pilées
Mélanger tous les ingrédients dans une casserole avec 60ml d'eau.
Faire bouillir.
Couvrir. Baisser le feu et laisser mijoter 10 minutes.
Servir chaud ou tiède.
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