Les idées de Noël J-4 : fruits déguisés au foie gras

Une très simple idée, très gourmande (mais pas très photogénique...) : les fruits secs fourrés, non à la pâte d'amande, mais au foie gras mi-cuit...

Mmmm... Figues, pruneaux, abricots, choisissez des fruits secs, mais bien moelleux.
Assaisonnez ensuite d'un mélange de fleur de sel et poivre parfumé.


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