Menu 166 baby : tomate d'amour

Dès la première cuillère, ce fut le coup de foudre. Bon, elle n'en a pas mangé plus de trois, mais jusqu'à présent, elle s'arrêtait dès la première et demie.
Ma jolie petite demoiselle en craque pour la tomate.

Mettre une tomate cœur de bœuf (plus douce) à cuire dans une petite casserole d'eau bouillante non salée. Au bout de 5 minutes, égoutter la tomate. La peler. L’épépiner et la mixer avec un ou deux brins de thym.