Menu 36 : haricots & co

Saviez-vous que les haricots blancs étaient un excellent légume détox ? Oui, oui !
L'ail, l'oignon et la tomate aussi !

A midi, haricots blancs à la tomate + steaks hachés.

Les haricots frais (ou surgelés) cuisent en une bonne quarantaine de minutes couverts d'eau froide.
Les haricots secs trempent toute une nuit dans l'eau et cuisent 1h30 de plus que leurs copains frais.